日本茶アワード2024受賞の出品茶になります。 緑茶品種『かなやみどり』を烏龍茶に仕上げました。 大きめの葉を日干し・揺青を繰り返しゆっくりと水分を抜きます。 その後、高温で釜炒り青殺し丁寧に揉み込む事で柔らかな上品な風味を持つ烏龍茶になりました。 軽発酵•軽焙煎の烏龍茶は、ほのかな甘い香気とすっきり爽やかな風味が特徴的です。 まだまだ、日本での烏龍茶作りは製造環境や度重なる悪天候など課題があり、大量生産のできないお茶になっております。 日本の風土や品種の個性を生かした和烏龍は、自然に体に溶け込む様な柔らかさ待ち。 場面を問わず楽しめるお茶の一つです。 ※こちらの商品はコンテスト出品茶の為、限定的な生産により数が限られております。 誠に申し訳ございませんが、お一人様一つの購入となります。ご了承くださいませ。 ［楽しみ方］ 1人分 湯量　　　150ml 湯温　　　95℃以上 茶葉量　　4グラム 抽出時間　　2分 渋味が少なく軽やかなお茶の為、濃いめに淹れても楽しめます。 フレッシュなお茶です、開封後はお早めにお飲みください。 あくまでもオススメですので、お好みで調整ください。

※こちらの商品は、サイズのある商品の為、通常発送で対応させていただきます。 ネコポスでの発送不可商品です。ご了承下さい。 一番茶の良質な「茎」を集めて、丁寧に焙煎したこだわりの焙じ茶。 焙煎による、甘く芳ばしい香りと茎のまろやかな甘みを感じられる、こだわりのほうじ茶になります！ 内容量50g/600円(税込み) 飲み方：熱湯～85℃程度のお湯で30秒浸出で、美味しくいただけます。

季節毎に収穫した茶葉をブレンドした定番アイテムです。 有機JAS認証を取得し完全無農薬•無化学肥料で育てた茶葉を丁寧に収穫し、華やかな香りと豊かな味わいを感じる事ができます。 2024年産茶葉は甘味を感じバランスの良い味わいと香り高い紅茶に仕上がりました。 霧島山系で栽培された有機茶葉を使用しています。 この地域の特殊な環境と丁寧な栽培方法により、茶葉は良質な成分を豊富に含み、そのため、リーフを注ぐだけで香り高くフルーティーな味わいが広がり、一杯の紅茶が贅沢なひとときを演出してくれます。 楽しみ方 お湯の温度　　80℃〜90℃ 抽出時間　　　2分半〜3分 茶葉　　　　　1人分3g ※湿気や直射日光を避け、湿度の低い場所で保存してください。

春摘みの良質な有機茶葉を厳選し、丁寧に製造された霧島紅茶 華やかで穏やかな味わいと香り高さが特徴です。 春の季節に合わせて収穫された有機栽培茶葉は、フレッシュな甘味・酸味が心地よく、芳醇な香りが広がります。 一杯の紅茶を飲むことで、爽やかな春の味わいを感じることができます。 当店の霧島紅茶は、伝統的な製法に基づいて製造されています。茶葉を丁寧に摘んだ後、萎凋（発酵）させ、その後、じっくりと製茶・乾燥させる事で、茶葉の香りと味わいを引き立たせています。 お茶を淹れる際は、80℃-90℃のお湯を使用し、茶葉を入れて3分程蒸らすことをおすすめします。 深みのある紅茶の味わいが広がります。 ※茶葉は風味を保つため、直射日光の当たらない涼しい場所に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

商品名：みなみさやか烏龍　リーフ25g 宮崎県で誕生した希少品種『みなみさやか』茶葉の香り高く、華やかな果実感が広がります。 茶葉は、日干しと揺青を繰り返し行い、高温で釜炒りすることで、持ち味の柔らかさと上品な風味が生まれます。 軽発酵・軽焙煎の特性を活かし、フルーティーな香気が特徴的です。 まだまだ日本国内の製造は限られたもので、大量生産には難しい面がありますが、だからこそ、この烏龍茶は特別な飲み物となっています。 日本の風土と品種の個性が見事に融合した和烏龍は、どんなシーンにもよく合うお茶です。 ［楽しみ方］ 1人分 湯量　　　150ml 湯温　　　90℃以上 茶葉量　　3グラム 抽出時間　2分 軽やかで滑らかなお茶なので、濃いめに淹れても楽しめます。新鮮なお茶ですので、開封後はお早めにお召し上がりください。 お好みに合わせて、調整しながらぜひ楽しんでみてください。

商品名：霧島紅茶ティーパックタイプ（3g×12P） こちらは、有機JAS認証の完全無農薬・無化学肥料で育てたティーパック紅茶です。 使いやすさが魅力のこの霧島紅茶ティーパックは、華やかな香りとフルーティーな味わいを存分に楽しむことができます。 特に紅茶品種「べにふうき」を使用しており、そのまろやかで香り高い風味は、一口飲むごとに心が癒されること間違いなしです。　 仕事の合間やリラックスタイムなど、様々なシーンでお楽しみいただけます。 飲みやすい風味なので、濃さはお好みで調整してください。 便利なティーパックタイプで、忙しい日常にもぴったりですし、アウトドアイベントや旅行にも最適です。 美味しさが詰まった霧島紅茶をぜひご賞味ください！開封後は鮮度を保つために、直射日光の当たらない涼しい場所に保存し、お早めにお飲みください。