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春烏龍 25g
¥750
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無農薬・無化学肥料で育てた茶葉を烏龍茶に仕上げました。
軽い発酵により春らしい爽やかな味わいが特徴的です。
大きめの葉を日干し・揺青を繰り返しゆっくりと水分を抜きます。
その後、高温で釜炒り青殺し丁寧に揉み込む事で、柔らかな上品な風味を持つ烏龍茶になりました。
日本での烏龍茶作りは製造環境や度重なる悪天候など課題があり、大量生産のできないお茶になっております。
霧島の風土で育った、爽やかな味わいをお楽しみください。
〈お楽しみ方〉
1人分
湯量 150ml
湯温 95℃以上
茶葉量 4g
抽出時間 90秒
渋味が少なく軽やかなお茶です、濃いめに淹れても楽しめます。
フレッシュなお茶です。開封後はお早めにお飲みください。
あくまでもオススメになります、お好みで調整ください。
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