この度、≪JapaneseTeaSelectionParis2020≫において、弊社の「霧島さえみどり」が金賞を獲得致しました。

≪JapaneseTeaSelectionParis2020≫とは、フランス唯一の日本茶コンテストであり、世界トップレベルの食が集まるパリに於いて一流シェフからフランス茶業界バイヤー、一般消費者など広範囲にわたる審査員をお呼びし審査を行います。

詳しくはこちらから⇒Home | Japanese Tea Selection Paris - パリの日本茶コンクール (japaneseteaselection-paris.com)

〇霧島さえみどりとは・・・

茶の流通の中で大部分を占める「ブレンド茶」とは異なり、「さえみどり」と言う品種のみを使った単一農園・単一品種のシングルオリジンティーになります。

さえみどりの特徴は、品質の良さで近年では南九州を中心に栽培が広がり、その味わいから人気を集める品種に成長しました。

味わいは、渋みが無く、まろやかな旨み・甘みを感じる上品なのどごしです。

今回のコンテストでは審査員から「透き通る水色と均整の取れた味わい」「全体的に美味。」「とてもバランスのとれた煎茶」などの評価を頂きました。

2018年には、日本茶アワードで「ファインプロダクト賞」も獲得した商品でもあります。

弊社こだわりの「霧島さえみどり」をぜひお楽しみください。

美味しく楽しむポイントは・・・

湯温：80℃～70℃

茶量：一人分3ｇ～５ｇ

抽出時間：90秒

湯冷ましをすることで、特徴である旨み・甘みを感じられます。

おうち時間やお仕事の合間に癒しを与えてくれるこだわりの煎茶をぜひお楽しみください。